Am Samstag, den 14. März 2026, lädt der OGV Mössingen in den Lehrgarten "Im weiten Hardt" zur Werkstatt "Herstellung von Cider und Apfelessig" ein.
Zwei Kurse, ein Tag:
Vormittags (ab 10 Uhr): Apfelessig ansetzen. Aus dem eigenen Most (0,5-2 Liter mitbringen) entsteht mit bereitgestellten Bakterien ein fruchtiger Essig. Gärgefäße gibt es vor Ort.
Im Anschluss: Cider herstellen. Aus 2-5 Litern eigenem Most wird mit der Flaschengärung ein prickelnder Cider. Alle Materialien (Flaschen, Hefe, etc.) sind gegen Kostenbeitrag erhältlich. Eine Probe des OGV Ciders von 2025 gibt’s zur Verkostung!
Die Kurse sind kostenfrei, es werden nur die Verbrauchsmaterialien berechnet. Spenden sind willkommen.
