Eine Idee wird zur Tradition
Die dritte Gin-Werkstatt des OGV Mössingen war erneut ein voller Erfolg – und ein wunderbares Beispiel dafür, wie vielfältig und kreativ die Arbeit im Obst- und Gartenbauverein sein kann.
Elf Teilnehmerinnen und Teilnehmer sowie zahlreiche Gäste tauchten ein in die faszinierende Welt des Gin-Brennens – von der theoretischen Einführung bis hin zur professionellen Destillation, Abfüllung und Etikettierung.
Unter dem diesjährigen Motto „Streuobst trifft Amalfi-Zitrone“ wurden heimische Früchte und Pflanzen von den Streuobstwiesen mit den edlen Aromen sonnengereifter Amalfi-Zitronen kombiniert. Das Ergebnis: ein feiner, ausgewogener Gin, der die herbe Fruchtigkeit unserer Region mit der spritzigen Frische Süditaliens auf elegante Weise vereint.
Die Teilnehmer der Gin-Werkstatt konnten den fertigen OGV-Frühlingsgin pur oder als Cocktail verkosten – und ihn anschließend als stolze Gin-Brenner mit nach Hause nehmen. Zu Kaufen gibt es den Gin in Mössingen im Café Pausa und der Spezialitäten Compagnie (Teelädle), sowie im Café am See in Tübingen.